
LE RESTAURANT
SERVICE DE RESTAURATION
MIDI UNIQUEMENT : DE 11H30 À 14H
ENTRÉES
€5.90
Œufs durs mayonnaise
parfumé au piment d'Espelette et oignons frits.
€5.90
€8.90
Tempuras de crevette
au wasaby
€8.90
€6.90
Feuilleté aux tomates,
tapenade et copeaux de Rodez, feuilles de jeunes pousses
€6.90
SALADES
€13.90
Salade CAESAR,
Romaine, émincé de poulet corn-flakes, croutons, copeaux de Rodez, sauce Caesar
€13.90
€14.90
Salade Gaillarde
Cabécou sur toast, feuilles de jeunes pousses, tranche de Serrano, pomme, noix et miel
€14.90
NOS BURGERS
€13.90
Le Classic-burger « l’authentique Américain »
Steak de boeuf, cheddar, tomate, cornichon, oignon, feuilles choisies, sauces
€13.90
€14.50
Le Cajun-burger
filet de poulet aux corn-flakes, cheddar, oignon confit, tomate, feuilles choisies, sauce cajun
€14.50
€+1.90
+Tranche de poitrine fumée (bacon)
€+1.90
Tous nos burgers sont servis avec des frites fraiches maison
NOS SPÉCIALITÉS
€16.90
Mique Corrèzienne,
Mique (pain sans croute cuit à l'étouffé), petit salé de palette de porc, andouille, navet, pomme de terre, carotte et poireau.
€16.90
€13.90
Steak tartare préparé par nos soins,
frites fraiches maison
€13.90
€11.90
Poulet rôti aux épices,
frites fraiches maison
€11.90
€12,90
Andouillette grillée à la moutarde,
frites fraiches maison
€12,90
€11,90
Mac Ham Cheese
Gratin de pâtes au jambon blanc et crème au cheddar
€11,90
€15.90
Risotto aux courgettes en spaghetti
parfumé à la truffe
€15.90
€14.90
Fish & chips
aiguillettes de poisson panées & sa sauce tartare, frites fraiches maison
€14.90
GARNITURES
avec plat ou supplément assiette
€+2.00
/
€5.90
Frites maison à la Truffe
€+2.00
/
€5.90
€4.50
Frites maison
€4.50
€3.00
Salade de jeunes pousses
€3.00
€4.90
Spaghetti de courgette
€4.90
FROMAGES
€6.90
Cabecous de la fromagerie Varsoise
et ses feuilles choisies
€6.90
DESSERTS
€6.90
Flognarde aux pommes
€6.90
€6.90
Brownie aux noix du Périgord
et sa glace à la vanille Bourbon de Madagascar
€6.90
€6.90
Notre tiramisu
€6.90
€6.90
Dessert du moment
€6.90
Formule Petit Gaillard €9.90
Pour nos bambins jusqu'à 10 ans
Steak haché ou poisson en panure,
frites maison.
Glace 1 boule.
Sirop à l’eau.
FORMULE EXPRESS €14,90
Poulet rôti aux épices et ses frites fraiches maison ou Mac Ham Cheese
1 boisson aux choix*
1 café
NOUS AVONS SÉLECTIONNÉ UN CHOIX DE BOCAUX ARTISANAUX REGIONAUX POUR VOUS RESTAURER À TOUT HEURE
TERRINE (90g)
€6.90
TERRINE AUX TROMPETTES DE LA MORT
€6.90
€6.90
TERRINE DE CANARD AUX POIVRES VERTS
€6.90
€7.50
TERRINE MAGRET CANARD FUMÉ
€7.50
€6.90
TERRINE DE VOLAILLE AUX CHÂTAIGNES
€6.90
€6.90
RILLETTES DE VOLAILLE ET PERSILLADES
€6.90
€7.50
EFFILOCHÉ DE BŒUF AU PIMENT D'ESPELETTE
€7.50
SOUPE (300g)
€7.90
SOUPE VELOUTÉ DE LENTILLES
€7.90
€7.90
SOUPE VELOUTÉ DE POTIMARON AUX CHÂTAIGNES
€7.90
PLAT CUISINÉ (400g)
€14.90
CHILI AU BŒUF LIMOUSIN
€14.90
€15.90
LASAGNE DE BŒUF À LA BOLOGNAISE
€15.90
€16.90
PARMENTIER DE CANARD AU MAGRET FUMÉ
€16.90
€14.90
POULET SAUCE MOUTARDE AUX LÉGUMES OUBLIÉS
€14.90
€16.90
BLANQUETTE DE VEAU ET LÉGUMES
€16.90
€16.90
CHOUCROUTE GARNIE
€16.90
€14.90
TAJINE DE POULET ET LÉGUMES
€14.90
€12.90
CURRY DE LÉGUMES AU LAIT DE COCO
€12.90
€11.90
TORTELLINI RICOTTA ET ÉPINARD
€11.90
INFO SUR LES ALLERGÈNES
ŒUFS DURS MAYONNAISE...
Œuf, moutarde
SALADE CHINOISE
Gluten, œuf, arachide, soja, moutarde, graine de sésame
SALADE DE ROQUETTE...
Lait, sulfite
TEMPURA CREVETTES
Crustacé
CLASSIC BURGER...
Gluten, œuf, lait, moutarde
GAILLARD BURGER...
Gluten, œuf, lait, moutarde
QUERCY BURGER...
Gluten, moutarde, œuf, lait, fruit à coque
CAJUN BURGER...
Gluten, moutarde, œuf, lait
RISOTTO...
Sulfite, lait
FISH AND CHIPS
(sauce) œuf, moutarde
CASSOLETTE DU GAILLARD
Sans
BELLE ENTRECÔTE...
(sauce) œuf, moutarde
SALERS & CABECOU
Lait, (salade) sulfite, fruit à coque
MOELLEUX AU CHOCOLAT...
Gluten, œuf, lait, fruit à coque
CHARLOTTE...
Gluten, œuf, lait
TIRAMISU
Gluten, œuf, lait
BROWNIE...
Gluten, œuf, lait, fruit à coque
CRUMBLE...
Gluten, lait, fruit à coque
Prix net en euro, service compris - Paiements acceptés : CB (visa / master card), titre restaurant électronique, chèque vacances, espèce.



















